Bột Dứa

Bột Dứa

1.Đặc điểm:Dứa hữu cơ 100% (không có chất phụ gia, chất bảo quản hoặc chất độn)
2. Xuất hiện: Bột mịn màu vàng sáng, kết cấu đồng đều, mùi thơm đặc trưng
3. Mẫu có sẵn
4. Cửa hàng nhà máy có đủ hàng
5. Chứng nhận: ISO9001/Kosher/Hữu cơ/halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng hoặc cung cấp các dịch vụ như viên nang và máy tính bảng.
Không bán cho cá nhân
Gửi yêu cầu
Nói chuyện ngay

Mô tả sản phẩm

 

Bột dứa cao cấp: Dinh dưỡng nhiệt đới cho ngành thực phẩm & thực phẩm bổ sung

Bột dứa của chúng tôi được chế biến từ 100% dứa hữu cơ chín thông qua công nghệ sấy đông lạnh-tiên tiến, bảo quản 90% bromelain tự nhiên, 80% vitamin C và vị ngọt nhiệt đới đích thực của dứa tươi . Là nhà sản xuất và cung cấp Bột Dứa chuyên nghiệp, chúng tôi cung cấp chất lượng ổn định, giá cả cạnh tranh và các giải pháp phù hợp cho khách hàng toàn cầu. Tuân thủ các tiêu chuẩn USP, EU và FDA, sản phẩm của chúng tôi hỗ trợ xu hướng nhãn sạch và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các thành phần-đậm đặc dinh dưỡng, thuận tiện.

Thông số sản phẩm

 

Mục

Đặc điểm kỹ thuật tiêu chuẩn

Phương pháp kiểm tra

Thành phần chính

Dứa hữu cơ 100% (không có chất phụ gia, chất bảo quản hoặc chất độn)

Nhận dạng vật lý & TLC

Vẻ bề ngoài

Bột mịn màu vàng sáng, kết cấu đồng đều, mùi thơm đặc trưng

Đánh giá cảm quan

Kích thước hạt

Lớn hơn hoặc bằng 95% xuyên qua 80 lưới

USP<786>

Độ ẩm

Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0%

USP<921>

Nội dung Bromelain

Lớn hơn hoặc bằng 1200 GDU/100g

Phương pháp tiêu chuẩn FIP

Vitamin C

Lớn hơn hoặc bằng 45mg/100g

Đo quang phổ UV-Vis

Tổng số đĩa

Nhỏ hơn hoặc bằng 10.000 CFU/g

USP<61>

Kim loại nặng

Pb Nhỏ hơn hoặc bằng 3,0ppm, As Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0ppm, Cd Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0ppm, Hg Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1ppm

ICP-MS

Hạn sử dụng

36 tháng (bảo quản kín, thoáng mát và khô ráo)

Kiểm tra độ ổn định

 

Yêu cầu COA đầy đủ

Pineapple-Powder-bulk

 

Ưu điểm sản phẩm

 

Điểm bán hàng cốt lõi của bột dứa của chúng tôi

Đông lạnh-Bột dứa khô - Cao Bromelain & Vitamin C

Duy trì dinh dưỡng vượt trội

Công nghệ sấy -đông lạnh 40 độ-giữ lại hơn 80% vitamin C (so với. 50% trong sấy khô bằng không khí nóng) và 90% hợp chất hương thơm tự nhiên . Bromelain phong phú (1200 GDU/100g) hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, lý tưởng cho các sản phẩm chức năng.

01

Chứng nhận hữu cơ toàn cầu

Được USDA Organic, EU Organic, Kosher và Vegan chứng nhận. 100% không-GMO, không chứa gluten-và không gây dị ứng-không-tuân thủ đầy đủ các yêu cầu về nhãn sạch dành cho các thị trường quan tâm đến sức khỏe- .

02

Thuộc tính chức năng đa năng

Vị ngọt tự nhiên làm giảm lượng đường sử dụng từ 10-15% trong các công thức. Bromelain hoạt động như chất làm mềm trong các sản phẩm thịt, trong khi pectin tăng cường kết cấu trong mứt và nước sốt.

03

Chuỗi cung ứng ổn định

Hợp tác với 18 đồn điền dứa hữu cơ ở Thái Lan và Philippines. Công suất sản xuất hàng năm là 10.000 tấn, với 3 vụ thu hoạch để đảm bảo nguồn cung cấp quanh năm .

04

Hỗ trợ tùy chỉnh

Kích thước hạt phù hợp (40-200 lưới), nồng độ bromelain và bao bì (có sẵn nhãn hiệu riêng). Đơn hàng tối thiểu để tùy chỉnh là 100kg.

05

Ứng dụng sản phẩm

 

Bột dứa của chúng tôi là một-thành phần đa chức năng, kết hợp giữa hương vị tự nhiên và dinh dưỡng để nâng cao giá trị sản phẩm trong các ngành công nghiệp. Dưới đây là những ứng dụng điển hình kèm theo hướng dẫn sử dụng cụ thể:

  • Công nghiệp đồ uống:Thêm 0,5-2% bột dứa vào sinh tố, cocktail và đồ uống đặc. Nó hòa tan nhanh chóng mà không có cặn, mang lại vị ngọt nhiệt đới và giảm nhu cầu về hương liệu nhân tạo. Mỗi khẩu phần 5g hòa với 250ml nước sẽ tạo ra nước ép dứa ăn liền. Được áp dụng bởi 300+ quán nước trái cây ở Châu Âu và Bắc Mỹ .
  • Làm bánh & Bánh kẹo:Thêm 0,5-1% vào bánh ngọt, bánh nướng xốp và bánh quy để thêm hương vị tự nhiên và màu vàng. Đối với kẹo dẻo và kẹo, thêm 1-3% làm tăng hương vị nhiệt đới trong khi bromelain cải thiện kết cấu. Một tiệm bánh ở Châu Âu báo cáo doanh số bán bánh ngọt có vị dứa cao hơn 20% sau khi chuyển sang dùng bột của chúng tôi.
  • Thực phẩm chức năng & Thực phẩm bổ sung:Sử dụng 8-15% trong việc thay thế bữa ăn và bổ sung tiêu hóa. Bromelain (1200 GDU/100g) hỗ trợ tiêu hóa protein, đồng thời vitamin C tăng cường miễn dịch. Bột tiêu hóa làm từ dứa của một thương hiệu thực phẩm bổ sung của Hoa Kỳ đã trở thành sản phẩm bán chạy nhất trên Amazon trong vòng 3 tháng.
  • Chế biến thịt & hải sản:Trộn 1-2% với nước xốt cho thịt gà, thịt lợn hoặc tôm. Bromelain làm mềm sợi thịt, giảm 30% thời gian nấu và cải thiện độ ngon ngọt. Một nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh Thái Lan đã giảm 85% khiếu nại của khách hàng về thịt dai.
  • Thức ăn trẻ em & Đồ ăn nhẹ cho trẻ mới biết đi:Thêm 3-5% Bột dứa siêu mịn (120 lưới) vào đồ xay nhuyễn và bánh ngũ cốc. Nó dễ tiêu hóa, ít axit và đáp ứng các tiêu chuẩn thực phẩm trẻ em EU EN 14167. Không có dư vị đắng được 100+ thương hiệu thực phẩm trẻ em ưa chuộng ở Châu Á .
  • Mỹ phẩm & Chăm sóc da:Kết hợp 2-5% vào tẩy tế bào chết trên khuôn mặt và mặt nạ. Đặc tính tẩy tế bào chết của Bromelain giúp loại bỏ tế bào da chết, đồng thời vitamin C làm sáng da. Được sử dụng bởi 25+ thương hiệu chăm sóc da hữu cơ ở Hàn Quốc .

Ưu điểm của công ty

 

 

Chuỗi cung ứng dọc

Kiểm soát từ trồng dứa đến giao hàng. Sở hữu 4 nhà máy xử lý tự động với chức năng giám sát chất lượng-do AI điều khiển, cắt giảm 20% chi phí trung gian.

 

Phòng thí nghiệm chất lượng nâng cao

Được trang bị 22 công cụ phát hiện (HPLC, ICP{1}}MS) để kiểm tra các chỉ số 30+, bao gồm hoạt tính bromelain và dư lượng thuốc trừ sâu. Thực hiện quy trình kiểm tra 7 bước với tỷ lệ loại bỏ nguyên liệu thô là 0,2%.

 

Danh mục chứng nhận toàn cầu

Giữ các chứng chỉ ISO22000, HACCP, BRCGS, FDA, USDA Organic và EU Organic. Sản phẩm được xuất khẩu tới 70 quốc gia, trong đó có những thị trường khó tính như Nhật Bản, Đức.

 

Dịch vụ & Hậu cần Hiệu quả

Giao hàng tận nơi-đến-giao hàng tận nơi qua DHL/FedEx (mẫu) và vận chuyển đường biển/hàng không (số lượng lớn). 1000kg+ đơn hàng được giao trong vòng 10 ngày. 24/7 hỗ trợ đa ngôn ngữ (tiếng Anh, tiếng Tây Ban Nha, tiếng Thái) với thời gian phản hồi 20 phút .

 

Sản xuất thân thiện với môi trường-

Quy trình "Không{0}}Không chất thải"-vỏ dứa được chuyển đổi thành phân bón sinh học và nước được tái chế để tưới tiêu. Lượng khí thải carbon thấp hơn 35% so với mức trung bình của ngành; đã giành được Giải thưởng Nông nghiệp Nhiệt đới Bền vững năm 2024.

 

Chuyên môn về quy định

Hỗ trợ tài liệu toàn diện cho thị trường toàn cầu, bao gồm quản lý chứng nhận hữu cơ, tuân thủ FDA và các yêu cầu an toàn thực phẩm của EU.

 

Nghiên cứu điển hình về sản phẩm

Các trường hợp thành công của sản phẩm

 

Đông lạnh-Bột dứa khô - Cao Bromelain & Vitamin C

Freeze-Dried-Pineapple-Powder

Trường hợp 1: Thương hiệu nước giải khát chức năng Châu Âu

Điểm đau của khách hàng: Cần nguyên liệu dứa tự nhiên có hương vị ổn định để thay thế chất cô đặc nhân tạo. Các nhà cung cấp trước đây có vấn đề về độ ngọt và cặn không nhất quán trong đồ uống.

Giải pháp: Cung cấp Bột Dứa 80 lưới với khả năng kiểm soát độ ẩm tùy chỉnh (Nhỏ hơn hoặc bằng 4,5%), kích thước hạt được tối ưu hóa để hòa tan hoàn toàn và tiến hành các thử nghiệm so sánh hương vị để phù hợp với hồ sơ thương hiệu của họ.

Kết quả: Doanh số bán dòng sinh tố nhiệt đới tăng 52% trong 6 tháng, với 94% đánh giá khen ngợi "hương vị dứa đích thực". Lượng đặt hàng hàng tháng đạt 12 tấn; Ký hợp đồng dài hạn 5{6}}năm.

Freeze-Dried-Pineapple-Powder-bulk

Trường hợp 2: Chuỗi tiệm bánh Mỹ

Điểm đau của khách hàng: Cần có một kệ-nguyên liệu dứa ổn định cho các loại bánh ngọt theo mùa. Dứa tươi có thời gian bảo quản ngắn (3 ngày) và tỷ lệ phế thải cao (25%).

Giải pháp: Cung cấp Bột dứa hữu cơ, cung cấp công thức làm bánh (thêm 1% cho bánh nướng xốp) và các loại bánh ngọt-đã được thử nghiệm kéo dài thời hạn sử dụng vẫn tươi trong 7 ngày.

Kết quả: Tỷ lệ phế liệu giảm xuống còn 3%, chi phí nguyên liệu giảm 15%. Bánh nướng xốp dứa đã trở thành sản phẩm bán chạy- quanh năm tại chuỗi cửa hàng 200+ .

Pineapple-Powder

Trường hợp 3: Nhà sản xuất thực phẩm bổ sung Đông Nam Á

Điểm đau của khách hàng: Cần nguyên liệu dứa có hàm lượng-bromelain cao để bổ sung tiêu hóa. Gặp khó khăn với hoạt động thấp và kết quả thử nghiệm không nhất quán từ các nhà cung cấp địa phương.

Giải pháp: Cung cấp Bột dứa có bromelain Lớn hơn hoặc bằng 1500 GDU/100g, được cung cấp báo cáo COA theo lô-theo-lô và 协助 kèm theo tài liệu đăng ký FDA.

Kết quả: Sản phẩm bổ sung đã thông qua chứng nhận FDA một cách suôn sẻ, thâm nhập vào thị trường Mỹ. Cung cấp hàng năm 8,5 tấn; khách hàng đổi mới hợp tác trong 3 năm liên tiếp.

Đóng gói & Vận chuyển

 

Số lượng đặt hàng

Loại bao bì

Chi tiết đóng gói

Phương thức vận chuyển

Thời gian giao hàng

Mẫu (10g-1kg)

Túi nhôm chân không

Túi bên trong PE cấp thực phẩm + túi bên ngoài bằng lá nhôm, được dán nhãn số lô & mã QR COA

DHL/FedEx/UPS

3-5 ngày làm việc

Đơn hàng nhỏ (1kg-50kg)

Túi hút chân không + Thùng sóng

1kg/5kg mỗi túi, 10 túi mỗi thùng (kích thước: 42×32×28cm)

Chuyển phát nhanh quốc tế hoặc vận tải hàng không

5-7 ngày làm việc

Đặt hàng số lượng lớn (Lớn hơn hoặc bằng 50kg)

Trống giấy + Pallet

25kg/phuy (Φ40×H55cm), túi bên trong bằng PE cấp thực phẩm-, 32 phuy trên mỗi pallet

Vận tải đường biển hoặc vận tải hàng không

Đường biển: 20-35 ngày; Đường hàng không: 7-10 ngày

Lưu ý: Bao bì tùy chỉnh (-túi đứng, nhãn riêng) có sẵn cho các đơn hàng Lớn hơn hoặc bằng 200kg. Tất cả các vật liệu đều tuân thủ các quy định về tiếp xúc thực phẩm của FDA 21 CFR 177 và EU 10/2011.

Đánh giá của khách hàng

 

 

Đánh giá của người dùng

"Chúng tôi sử dụng Bột dứa này trong các loại sinh tố nhiệt đới của mình-hòa tan hoàn hảo, không có cặn. Hương vị ổn định có nghĩa là khách hàng của chúng tôi luôn có được hương vị tuyệt vời như nhau. Thời hạn sử dụng 2 năm cũng làm giảm căng thẳng về hàng tồn kho của chúng tôi."
product-60-60

Anna

Chủ thương hiệu đồ uống (Đức)

"Là một nhà sản xuất thực phẩm bổ sung, hoạt động của bromelain rất quan trọng. Báo cáo COA của loại bột này luôn đáng tin cậy và đội ngũ kỹ thuật của họ đã giúp chúng tôi tối ưu hóa công thức của mình. Doanh số bán thực phẩm bổ sung tiêu hóa của chúng tôi đã tăng 40%."
product-60-60

David

Nhà sản xuất thực phẩm bổ sung (Hoa Kỳ)

"Chứng nhận hữu cơ là điều bắt buộc đối với dòng thực phẩm dành cho trẻ em của chúng tôi. Bột dứa này pha trộn rất mượt mà và các bậc cha mẹ rất thích vì nó-không có chất phụ gia. Chúng tôi đã mở rộng phạm vi sản phẩm của mình với sự hỗ trợ của họ."
product-60-60

Maria

Người mua chuỗi cửa hàng bánh mì (Tây Ban Nha)

Câu hỏi thường gặp

 

Mọi thứ bạn cần biết
 

Đông lạnh-Bột dứa khô - Cao Bromelain & Vitamin C

Bột dứa của bạn có phải là bột hữu cơ và không-biến đổi gen không?

Có, đó là sản phẩm được USDA và EU chứng nhận Hữu cơ, 100% không-biến đổi gen, không chứa gluten-và không chứa chất gây dị ứng-không-lý tưởng cho các sản phẩm có nhãn sạch .

Bột dứa thay thế dứa tươi bao nhiêu?

10g bột của chúng tôi tương đương với 100g dứa tươi về dinh dưỡng và hương vị, không có vấn đề lãng phí hoặc hư hỏng.

Tôi có thể lấy mẫu miễn phí để thử nghiệm không?

Chúng tôi cung cấp 10-50g mẫu miễn phí; bạn chỉ trang trải chi phí vận chuyển. Các mẫu được vận chuyển trong vòng 2 ngày làm việc qua DHL.

Phương pháp bảo quản bột dứa tốt nhất là gì?

Bảo quản trong hộp kín ở nhiệt độ 15-25 độ, tránh ánh nắng và ẩm. Thời hạn sử dụng là 36 tháng khi chưa mở nắp, 3 tháng sau khi mở nắp.

Bạn có cung cấp nồng độ bromelain tùy chỉnh không?

Có, chúng tôi điều chỉnh bromelain từ 800-2000 GDU/100g. Đơn hàng tối thiểu để tùy chỉnh là 100kg.

Bạn cung cấp những chứng nhận nào để xuất khẩu?

Chúng tôi cung cấp các chứng nhận USDA Organic, EU Organic, FDA, Kosher, HACCP và ISO22000, cùng với COA, SDS và các tài liệu thông quan.

Giao hàng số lượng lớn đến Nam Mỹ mất bao lâu?

Vận tải hàng không mất 10-14 ngày; vận tải đường biển mất 30-40 ngày đến các cảng lớn như Santos và Buenos Aires.

Bột Dứa có phù hợp làm thức ăn cho bé không?

Tuyệt đối. Phiên bản 120-lưới siêu mịn{4}}của chúng tôi đáp ứng tiêu chuẩn EU EN 14167, có độ axit thấp và không có chất phụ gia, an toàn cho trẻ sơ sinh trên 6 tháng tuổi.

Nó có vị đắng không?

Không. Quy trình chần được tối ưu hóa của chúng tôi loại bỏ các hợp chất đắng, chỉ để lại vị ngọt nhiệt đới tự nhiên.

Làm thế nào để xác nhận chất lượng sản phẩm trước khi đặt hàng?

Chúng tôi cung cấp-báo cáo COA cụ thể theo lô, gửi mẫu miễn phí để bạn thử nghiệm và hoan nghênh-các cuộc thanh tra nhà máy tại chỗ.

Chú phổ biến: bột dứa, nhà cung cấp bột dứa Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà máy sản xuất bột dứa