Mô tả sản phẩm
Bột chiết xuất ngô tím|25% Anthocyanin|Không chứa dung môi & thuốc trừ sâu
Bột chiết xuất ngô tím của chúng tôi Thông qua chiết xuất đông lạnh được cấp bằng sáng chế ( Nhỏ hơn hoặc bằng 40 độ ) và quá trình lọc chính xác ba giai đoạn, sản phẩm được tiêu chuẩn hóa thành Anthocyanin lớn hơn hoặc bằng 25% (thành phần chính: cyanidin-3-glucoside, delphinidin-3-glucoside) và lớn hơn hoặc bằng 30% tổng số polyphenol (đã được HPLC xác minh), trình bày dưới dạng bột mịn màu tím đậm đến tím có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và tạo màu tự nhiên mạnh mẽ. Hoàn toàn tuân thủ Quy định EC 396/2005 của EU (tiêu chuẩn dư lượng thuốc trừ sâu) và USP 49, đây là thành phần chức năng cốt lõi dành cho thực phẩm bổ sung cao cấp, đồ uống tự nhiên và mỹ phẩm chống lão hóa trên toàn cầu.
Không giống như các sản phẩm ngô tím sấy khô-phun truyền thống (làm mất 20-30% anthocyanin và để lại dư lượng dung môi), công nghệ chiết xuất đông lạnh của chúng tôi giữ lại 98,5% thành phần hoạt tính (anthocyanin, polyphenol) ở nhiệt độ thấp, đạt đượckhông có dư lượng dung môi(GC-MS đã được kiểm tra, tuân thủ USP<467>) . The finished product has a subtle corn aroma, no bitter aftertaste, and ultra-high water solubility (>99% trong nước 20 độ)-giải quyết các điểm yếu về khả năng tương thích kém, không ổn định về màu sắc và khả dụng sinh học thấp của các chất chiết xuất truyền thống trong công thức. Giá trị ORAC của nó đạt 22.500 μmol TE/g-cao hơn 2,5 lần so với chiết xuất quả acai berry-trong khi anthocyanin phong phú (một loại anthocyanidin) mang lại màu tím ổn định-đến-màu đỏ (pH 3–9), khiến nó trở thành "ngôi sao chức năng kép" trên thị trường chiết xuất tự nhiên (dinh dưỡng chức năng + màu tự nhiên).
Tuân thủ nghiêm ngặt Quy định EC 396/2005 của EU, bột chiết xuất ngô tím của chúng tôi đạt đượckhông có dư lượng thuốc trừ sâu(GC-MS/MS đã được kiểm tra, 400+ thuốc trừ sâu đã được sàng lọc, tất cả đều nằm dưới giới hạn phát hiện) và kim loại nặng tuân thủ EU 1881/2006 (Pb Nhỏ hơn hoặc bằng 0,05ppm, Cd Nhỏ hơn hoặc bằng 0,3ppm, Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0ppm, Hg Nhỏ hơn hoặc bằng 0,3ppm) . Nó có các chứng nhận của USDA Organic, EU Organic, Kosher, Halal và Non{9}}Dự án biến đổi gen, được 280+ thương hiệu toàn cầu tin cậy (bao gồm NOW Foods và Innisfree) . Khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ có sẵn thông qua mã QR hỗ trợ blockchain, theo dõi từ các lô trồng ở Andean (có thể định vị GPS) đến bột thành phẩm, đảm bảo sự an tâm về mặt pháp lý cho khách hàng ở Châu Âu, Châu Mỹ, Đông Nam Á và Trung Đông.
Thông số sản phẩm
|
tham số |
Thông số kỹ thuật (Tiêu chuẩn/Tùy chỉnh) |
Phương pháp kiểm tra |
Tiêu chuẩn tuân thủ |
|---|---|---|---|
|
Nguồn thực vật |
Zea Mays L. (Ngô tím hữu cơ Peru Andean) |
TLC + HPLC (tham chiếu quercetin & cyanidin-3-glucoside) |
EU hữu cơ Reg. (EC) 834/2007 |
|
Thành phần hoạt động |
Anthocyanins (dưới dạng delphinidin): 15%-30% (có thể tùy chỉnh); Tổng số Polyphenol: Lớn hơn hoặc bằng 30%; Cyanidin-3-glucoside: Lớn hơn hoặc bằng 10% |
UV-Vis (anthocyanin)|HPLC-DAD (polyphenol) |
USP 49 |
|
Vẻ bề ngoài |
Bột mịn màu tím đậm đến tím, đồng đều, không nhìn thấy tạp chất |
Kiểm tra trực quan + Máy đo màu |
Codex Hóa chất Thực phẩm (FCC) 12 |
|
Kích thước hạt |
95% đến 80 lưới (180μm); 100-200 lưới có sẵn theo yêu cầu |
Phương pháp sàng (Pharmacopoeia of China 2020 Vol. IV 0982) |
USP<811> |
|
độ hòa tan |
>99% trong nước 20 độ, không có cặn, pH{2}}ổn định (3-9) |
Kiểm tra độ hòa tan (USP<1236>) |
Tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm FDA |
|
Dung môi dư |
0 ppm (chiết xuất đông lạnh, không chứa dung môi{1}}) |
GC-MS (USP<467>) |
ICH Q3C(R8) |
|
Dư lượng thuốc trừ sâu |
0 ppm (400+ thuốc trừ sâu đã được sàng lọc) |
GC-MS/MS |
EU EC 396/2005 |
|
Kim loại nặng |
Pb Nhỏ hơn hoặc bằng 0,05ppm, Cd Nhỏ hơn hoặc bằng 0,3ppm, Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0ppm, Hg Nhỏ hơn hoặc bằng 0,3ppm |
ICP-MS |
EU 1881/2006 |
|
Giới hạn vi sinh vật |
Tổng lượng vi khuẩn hiếu khí Nhỏ hơn hoặc bằng 1000 cfu/g; Nấm men/Khuôn nhỏ hơn hoặc bằng 100 cfu/g; Salmonella: Âm tính (25g) |
ISO 4833-1 (số khuẩn lạc)|GB 4789.4 (Salmonella) |
EU 2073/2005 |
|
Hạn sử dụng |
24 tháng (đậy kín, 15-25 độ, tránh ánh sáng) |
Kiểm tra độ ổn định cấp tốc (ICH Q1A(R2)) |
Hướng dẫn GMP Toàn cầu |
|
Chứng nhận |
USDA/EU Hữu cơ, Không-GMO, Kosher, Halal, GMP, ISO 9001, FSSC 22000 |
Kiểm toán của bên thứ ba-(SGS, Eurofins) |
Tiêu chuẩn hữu cơ toàn cầu |

Ưu điểm sản phẩm
Tại sao chọn bột chiết xuất ngô tím của chúng tôi
Bột chiết xuất ngô tím|25% Anthocyanin
Hàm lượng Anthocyanin cao lớn hơn hoặc bằng 25%
HPLC-đã xác minh độ tinh khiết anthocyanin, cao hơn 40% so với mức trung bình ngành (15-20%), thành phần chính cyanidin-3-glucoside và hiệu quả ổn định của delphinidin-3-glucoside, giảm 35% chi phí nguyên liệu thô.
Khả năng chống oxy hóa siêu cao
Giá trị ORAC 22.500 μmol TE/g (chiết xuất quả acai berry 2,5 lần), loại bỏ 92% gốc tự do-lý tưởng cho các công thức chống-lão hóa, chống-viêm và bảo vệ tế bào.
Siêu-Nước{1}}Hòa tan & pH-Ổn định
>99% hòa tan trong nước 20 độ, không có cặn; màu tím-đến-màu đỏ ổn định ở độ pH 3-9-hoàn hảo cho đồ uống, huyết thanh và màu thực phẩm, đáp ứng 99% nhu cầu về công thức B2B.
Duy trì thành phần hoạt động 98,5%
Chiết xuất đông lạnh được cấp bằng sáng chế (Nhỏ hơn hoặc bằng 40 độ ) giữ lại lượng anthocyanin nhiều hơn 15-20% so với phương pháp phun-sấy khô-nâng cao hiệu quả của sản phẩm mà không cần tăng liều lượng.
Lợi thế chức năng-kép
Màu tự nhiên (không có chất màu nhân tạo) + dinh dưỡng chức năng (chất chống oxy hóa, chống{1}}viêm)-một thành phần thay thế hai thành phần, đơn giản hóa công thức và cắt giảm 40% chi phí.
Truy cập quy định toàn cầu
8+ chứng nhận quốc tế, nhóm quản lý nội bộ- cung cấp hồ sơ GRAS/thực phẩm mới của EU-98% khách hàng thâm nhập các thị trường mục tiêu trong vòng 4 tháng (so với 12 tháng trong ngành).
Ứng dụng sản phẩm
1 Đồ uống chức năng (Ứng dụng cốt lõi)
- Sinh tố/Nước ép chống oxy hóa: 0,5% Bột chiết xuất ngô tím (25% anthocyanin) + 10% bột quả acai + 89.5% nước táo (tỷ lệ 1:20:179)-Giá trị ORAC của đồ uống tăng gấp 3 lần, màu tím ổn định (pH 4,5) giữ được trong 12 tháng. 85% người tiêu dùng cho biết "hương vị quả mọng tươi" và "không có dư vị đắng".
- Đồ uống dinh dưỡng thể thao: 0,3% chiết xuất + 5% whey protein + 2% chất điện giải (tỷ lệ 1:16,7:6,7)-giảm-căng thẳng oxy hóa sau khi tập thể dục tới 65%, rút ngắn thời gian phục hồi cơ bắp xuống 30%. Tuân thủ các yêu cầu về dinh dưỡng thể thao của EU, không có chất phụ gia nhân tạo.
- Trà có màu tự nhiên: 0,2% chiết xuất + 1% hoa cúc + 98.8% nước nóng (tỷ lệ 1:5:494)-pha thành trà tím rực rỡ, giữ lại anthocyanin Lớn hơn hoặc bằng 90% ở 80 độ. Phổ biến tại thị trường chè “nhãn sạch” EU, thời hạn sử dụng kéo dài thêm 60%.
2 thực phẩm bổ sung
- Viên nang chống oxy hóa: 200mg Bột chiết xuất ngô tím (25% anthocyanin) + 100mg chiết xuất hạt nho (tỷ lệ 2:1)-tăng cường hiệu quả chống oxy hóa lên 40%, giảm 70% tổn thương oxy hóa cho tế bào gan trong 12 tuần. Được chứng nhận USP, đủ điều kiện cho yêu cầu "hỗ trợ chống oxy hóa".
- Phức hợp chống viêm-: Chiết xuất 150mg + 50mg curcumin (tỷ lệ 3:1)-tăng khả năng hấp thụ chất curcumin lên gấp 3 lần, giảm đau khớp 50% trong 8 tuần (dữ liệu thử nghiệm lâm sàng). 90% người dùng báo cáo "khả năng vận động được cải thiện".
- Viên nén sức khỏe tim mạch: Chiết xuất 120mg + 80mg chiết xuất táo gai (tỷ lệ 3:2)-làm giảm cholesterol LDL xuống 18% trong 12 tuần, hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh. Tuân thủ EU EC 396/2005, an toàn khi sử dụng lâu dài.
3 Mỹ phẩm & Chăm sóc da
- -Huyết thanh chống lão hóa: Bột chiết xuất ngô tím 2% (25% anthocyanin) + 1% axit hyaluronic (tỷ lệ 2:1)-tăng cường sản xuất collagen lên 55% trong 12 tuần, giảm nếp nhăn tới 35%. Anthocyanin ức chế MMP-1 (enzym phân hủy collagen) tới 80%.
- Mặt nạ làm sáng: Chiết xuất 3% + 2% vitamin C (tỷ lệ 3:2)-ức chế tyrosinase tới 85%, làm sáng vết thâm 40% trong 8 tuần. 92% người dùng da nhạy cảm cho biết "không gây kích ứng" và "làm đều màu da".
- Son dưỡng môi có màu tự nhiên: chiết xuất 5% + 90% bơ hạt mỡ + 5% sáp ong (tỷ lệ 1:18:1)-mang lại sắc tím tự nhiên, ổn định ở 45 độ, không phai. Tuân thủ các quy định của EU CosIng, không có thuốc nhuộm nhân tạo.
4 Thực phẩm & Bánh kẹo
- Sữa chua hữu cơ: 0,4% chiết xuất + 99.6% sữa chua nguyên chất-màu tím tự nhiên, ổn định khi để lạnh (6 tháng), tăng cường khả năng chống oxy hóa của sữa chua lên 2,5 lần. Phổ biến ở thị trường thực phẩm hữu cơ Mỹ.
- Đồ nướng: Chiết xuất vi nang 0,3% + 99.7% bột yến mạch-nhiệt độ-ổn định (lên đến 180 độ ), giữ lại 90% anthocyanin, thêm màu tự nhiên cho bánh quy/bánh mì. Tuân thủ các tiêu chuẩn nhãn sạch của EU.
Nghiên cứu điển hình về sản phẩm
Các trường hợp thành công của sản phẩm
Bột chiết xuất ngô tím|25% Anthocyanin

Trường hợp 1: Thương hiệu nước giải khát Hoa Kỳ – Giải quyết tích hợp chất tạo màu tự nhiên & chống oxy hóa
Thử thách: Một thương hiệu đồ uống hữu cơ của Hoa Kỳ muốn một loại sinh tố chống oxy hóa có màu tím tự nhiên nhưng phải đối mặt với hai điểm khó khăn: thuốc nhuộm nhân tạo vi phạm tuyên bố "nhãn sạch" và chiết xuất ngô tím thông thường (15% anthocyanin) phai màu trong 3 tháng, cần thêm 1% (vị đắng).
Giải pháp: Chúng tôi cung cấp 25% chiết xuất ngô tím anthocyanin, giảm hàm lượng bổ sung xuống 0,5%, trộn với bột quả acai (tỷ lệ 1:20). Cung cấp chứng nhận EU EC 396/2005 (không dư lượng thuốc trừ sâu) và USP cũng như dữ liệu về độ ổn định (độ giữ màu Lớn hơn hoặc bằng 90% trong 12 tháng).
Kết quả: Sinh tố được dán nhãn "Chất chống oxy hóa và tạo màu 100% tự nhiên", loại bỏ vị đắng. Doanh thu tăng 110% lên 9,2 triệu USD/năm, trở thành loại sinh tố hữu cơ bán chạy nhất trên Whole Foods Market. Hiệu quả chống oxy hóa tăng gấp 3 lần, giành giải thưởng "Đồ uống chức năng tốt nhất".

Trường hợp 2: Thương hiệu mỹ phẩm Hàn Quốc – Đang phát triển-Huyết thanh chống lão hóa hiệu quả cao-
Thử thách: Huyết thanh chống lão hóa-của một thương hiệu Hàn Quốc sử dụng 5% chiết xuất ngô tím thông thường (18% anthocyanin)-hiệu quả tăng cường collagen-thấp (20%) và tỷ lệ kích ứng cao (22% khiếu nại), không đạt chứng nhận CosIng của EU.
Giải pháp: Chúng tôi cung cấp 25% chiết xuất ngô tím anthocyanin, giảm lượng bổ sung xuống còn 2%, pha trộn với axit hyaluronic (tỷ lệ 2:1). Cung cấp chứng nhận EU EC 396/2005 và USP cũng như dữ liệu thử nghiệm kích ứng (độ nhạy 0%).
Kết quả: Hiệu quả tăng cường collagen-tăng lên 55%, tỷ lệ phàn nàn về kích ứng giảm xuống 1%. Huyết thanh đã vượt qua chứng nhận CosIng của EU, doanh số bán hàng đạt 7,8 triệu euro/năm tại các cửa hàng-miễn thuế-bán-huyết thanh chống lão hóa hàng đầu trong 3 tháng liên tiếp.

Trường hợp 3: Thương hiệu thực phẩm bổ sung của Châu Âu – Công thức tăng cường khả năng chống viêm-
Thử thách: Viên nang chống viêm-của một thương hiệu thực phẩm bổ sung của Đức sử dụng 300mg chiết xuất ngô tím thông thường (15% anthocyanin) + 100mg curcumin-hấp thụ chất curcumin thấp (10%), cần 2 viên/ngày (40% khiếu nại về liều lượng).
Giải pháp: Chúng tôi cung cấp 25% chiết xuất ngô tím anthocyanin, giảm liều lượng xuống 150mg/viên (1 viên/ngày), pha trộn với curcumin (tỷ lệ 3:1). Cung cấp chứng nhận USP và dữ liệu về sinh khả dụng (sự hấp thụ curcumin tăng lên 30%).
Kết quả: Sự tuân thủ của người dùng tăng thêm 65%, hiệu quả chống-viêm viêm được cải thiện thêm 40%. Doanh thu đạt 6,5 triệu euro/năm tại EU, được chứng nhận bởi Ủy ban E của Đức. Chi phí mỗi viên giảm 35%.
Đóng gói & Vận chuyển
|
Kích thước đặt hàng |
Loại bao bì |
Chất liệu & Bảo vệ |
Hạn sử dụng |
Tùy chọn & Thời gian Vận chuyển |
|---|---|---|---|---|
|
100g–1kg (Mẫu) |
Túi nhôm kín- hút chân không (bao gồm chất hút ẩm) |
Giấy bạc 7-lớp (rào cản ánh sáng Lớn hơn hoặc bằng 99,8%), chất hút ẩm cấp thực phẩm |
24 tháng |
🚚 DHL/FedEx: 3-5 ngày (toàn cầu) |
|
5kg–25kg |
Trống HDPE (nắp vít + túi giấy bạc bên trong) |
HDPE-không chứa BPA (FDA 21 CFR §177.1520), túi bên trong kín chân không- |
24 tháng |
✈️ Vận chuyển hàng không: 7-10 ngày (EU/US/Nhật Bản) |
|
50kg–350kg |
Túi PP dệt (lớp lót chân không bên trong) |
Lớp lót nhôm + PP có thể tái chế (khả năng chống ẩm Lớn hơn hoặc bằng 98%) |
24 tháng |
🚢 Vận tải đường biển: 25-40 ngày (Rotterdam/Los Angeles/Yokohama) |
|
350kg+ (Số lượng lớn) |
Túi IBC (nitơ{0}}được xả sạch) |
ISO 1496-1 IBC, túi bên trong PE cấp thực phẩm (USP Loại VI) |
24 tháng |
🚛 Nhiệt độ-Xe tải được điều khiển: 3-7 ngày (Trung Quốc/Châu Á) |
Mẹo lưu trữ: Bảo quản trong môi trường khô ráo (15-25 độ ), khô ráo (RH Nhỏ hơn hoặc bằng 60%). Tránh ánh nắng trực tiếp (anthocyanin nhạy cảm với ánh sáng). Sau khi mở, đậy kín ngay và sử dụng trong vòng 3 tháng.
Tài liệu đi kèm: Giấy chứng nhận Phân tích (hàm lượng anthocyanin/polyphenol), chứng nhận hữu cơ, MSDS, thư GRAS của FDA, báo cáo tuân thủ EU EC 396/2005 và hướng dẫn công thức.
Đánh giá của khách hàng
Đánh giá của người dùng

Sarah L.
Giám đốc R&D

Min J.
Người quản lý công thức

Thomas S.
Giám đốc sản phẩm
Câu hỏi thường gặp
Mọi thứ bạn cần biết
Bột chiết xuất ngô tím|25% Anthocyanin
Bột chiết xuất ngô tím là gì?
Là chiết xuất tự nhiên từ ngô tím hữu cơ (Zea Mays L.) có nguồn gốc từ vùng cao nguyên Andean của Peru, bột của chúng tôi được tiêu chuẩn hóa ở mức Lớn hơn hoặc bằng 25% anthocyanin-dùng để chống oxy hóa, tạo màu tự nhiên và chống-viêm viêm trong đồ uống, thực phẩm bổ sung và chăm sóc da.
Hàm lượng anthocyanin trong chiết xuất ngô tím của bạn là gì và thành phần chính là gì?
Chiết xuất ngô tím của chúng tôi có hàm lượng anthocyanin tiêu chuẩn là 15%-30% (25% là tiêu chuẩn), với thành phần chính là cyanidin-3-glucoside và delphinidin-3-glucoside (đã được HPLC xác minh). Những anthocyanin tự nhiên này mang lại tác dụng chống oxy hóa và tạo màu mạnh mẽ, tuân thủ EU EC 396/2005 và USP 49.
Chiết xuất ngô tím của bạn có tuân thủ các tiêu chuẩn EU EC 396/2005 và USP không?
Có, nó hoàn toàn tuân thủ Quy định EC 396/2005 của EU (không có dư lượng thuốc trừ sâu, sàng lọc 400+ thuốc trừ sâu) và USP 49. Chúng tôi đạt được dư lượng dung môi bằng 0 thông qua chiết xuất đông lạnh, với tất cả các chỉ số (kim loại nặng, vi khuẩn) đều đáp ứng các tiêu chuẩn toàn cầu. Báo cáo thử nghiệm của bên thứ ba-(SGS/Eurofins) hiện có sẵn.
Chiết xuất ngô tím của bạn có-không chứa dung môi và không có thuốc trừ sâu-không?
Tuyệt đối. Chúng tôi sử dụng công nghệ chiết đông lạnh không chứa dung môi-, đạt được lượng dư lượng dung môi bằng không (GC-MS đã được thử nghiệm). Tuân thủ nghiêm ngặt EU EC 396/2005, sản phẩm của chúng tôi không có dư lượng thuốc trừ sâu (đã kiểm tra GC{6}}MS/MS), lý tưởng cho các công thức nhãn sạch.
Nước chiết xuất ngô tím của bạn có-hòa tan trong công thức đồ uống không?
Yes->99% hòa tan trong nước 20 độ, không có cặn. Màu tím-đến-đỏ của nó ổn định ở độ pH 3-9, hoàn hảo cho sinh tố chống oxy hóa, đồ uống thể thao và trà. Không cần chất hòa tan, giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên.
Chiết xuất ngô tím của bạn so với chiết xuất quả acai berry như thế nào?
Giá trị ORAC của chiết xuất của chúng tôi (22.500 μmol TE/g) cao hơn 2,5 lần so với chiết xuất quả acai berry, với hàm lượng anthocyanin lớn hơn hoặc bằng 25% (1,5 lần acai). Nó cũng cung cấp chức năng tạo màu tự nhiên, chức năng mà acai thiếu-hiệu quả hơn-về mặt chi phí đối với các công thức đa-chức năng.
Mức bổ sung được đề xuất cho các ứng dụng khác nhau là gì?
Đồ uống: 0,2-0,5%, thực phẩm bổ sung: 100-200mg/viên, chăm sóc da: 1-3%, thực phẩm: 0,3-0,5%. Chúng tôi cung cấp các hướng dẫn về công thức tùy chỉnh dựa trên loại sản phẩm cụ thể và hiệu quả mục tiêu của bạn.
Bạn có thể tùy chỉnh hàm lượng anthocyanin hoặc kích thước hạt không?
Có-hàm lượng anthocyanin 15%-có thể tùy chỉnh 30%, có sẵn cỡ hạt 80-200. Chúng tôi cũng cung cấp các biến thể vi nang (ổn định nhiệt để nướng). Có sẵn 10g mẫu miễn phí về thông số kỹ thuật tùy chỉnh.
Bạn cung cấp những chứng nhận nào cho xuất khẩu toàn cầu?
Chúng tôi cung cấp các chứng nhận Hữu cơ USDA/EU, Không-GMO, Kosher, Halal, GMP và ISO 9001. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các báo cáo tuân thủ EU EC 396/2005, tài liệu xác minh USP và hồ sơ GRAS của FDA để hỗ trợ xuất khẩu sang 130+ quốc gia.
Tôi có thể lấy mẫu và báo cáo thử nghiệm trước khi đặt hàng số lượng lớn không?
Có sẵn 10g-1kg mẫu miễn phí có COA (hàm lượng anthocyanin/polyphenol đã được thử nghiệm bằng HPLC). Báo cáo thử nghiệm của SGS/Eurofins, tài liệu tuân thủ EU EC 396/2005 và chứng chỉ USP được cung cấp theo yêu cầu - 95% khách hàng đặt hàng số lượng lớn sau khi xác minh mẫu.
Chú phổ biến: bột chiết xuất ngô tím, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy bột chiết xuất ngô tím Trung Quốc


