Gừng, thân ngầm hoặc thân rễ của cây, đã được sử dụng như một loại thảo dược truyền thống ở Trung Quốc, Ấn Độ và Ả Rập từ thời cổ đại. Ở Trung Quốc, gừng đã được sử dụng để giúp tiêu hóa và điều trị chứng đau dạ dày, tiêu chảy và buồn nôn trong hơn 2000 năm. Gừng cũng được sử dụng để giúp điều trị viêm khớp, thoát vị, tiêu chảy và bệnh tim. Gừng đã được sử dụng làm gia vị nấu ăn ở châu Á trong ít nhất 4400 năm. Gừng đã phát triển trong đất ẩm nhiệt đới màu mỡ.
Các thành phần chính có trong chiết xuất từ củ gừng là zingiberol, zingiberene, bisabolene, α-curcumene, linalool, và cineole và α -borneol; Chúng cũng chứa thành phần cay gingerol và sản phẩm phân hủy gingerone; Nó vẫn chứa nhiều loại axit amin.
Rễ gừng được sử dụng rộng rãi như một chất hỗ trợ tiêu hóa để điều trị chứng đau dạ dày nhẹ và được các nhà thảo dược chuyên nghiệp khuyên dùng để giúp ngăn ngừa hoặc điều trị buồn nôn và nôn do say tàu xe, mang thai, v.v ... Đồng thời, nó có tác dụng tăng cường dạ dày, chống loét dạ dày, ứ mật, bảo vệ gan, cardiotonic, ức chế kết tập tiểu cầu, chống quầng, chống khối u, ức chế trung tâm, tăng cường khả năng miễn dịch, kháng khuẩn, diệt côn trùng, chống viêm, vv Khả năng oxy hóa cao. Nó cũng thường được sử dụng làm phụ gia thực phẩm và hương vị công thức.
Liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết >>
E-mail: admin@g Greenspringbio.com
Điện thoại: + 86-29-88313578