Lutein , một caroten, là một chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời và sắc tố màu vàng tự nhiên không độc hại. Nó không chỉ có khả năng tạo màu mạnh mẽ mà còn tăng giá trị dinh dưỡng khi thêm video, đặc biệt là lutein và zeaxanthin là những chất duy nhất. Trong mắt của hai loại carotenoids, cấp độ làng của nó có liên quan mật thiết đến sức khỏe của mắt người. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng 6 mg lutein mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu hàng ngày. Ở nước ngoài, nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều loại thực phẩm như bơ thực vật, phô mai, nước trái cây, đồ uống, v.v., và được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống ở thị trường Mỹ. Thêm một lượng lutein nhất định vào thực phẩm và đồ uống không chỉ ngăn ngừa thoái hóa cơ, mà còn ngăn ngừa và điều trị chứng giảm thị lực và mù lòa do thoái hóa của hoàng điểm võng mạc mắt, và cũng ngăn ngừa biệt danh tế bào và lão hóa cơ thể. Tăng chức năng của hệ thống miễn dịch để ngăn ngừa xơ gan tim mạch, bệnh tim mạch vành và các khối u do lão hóa của cơ thể. Lutein có đặc tính chống oxy hóa tuyệt vời và có thể bảo vệ da khỏi bị cháy nắng. Nó thường được thêm vào các chất bổ sung dinh dưỡng hoặc thêm vào các sản phẩm chăm sóc da khác nhau để giảm sự tiếp nhận của màn hình máy tính, màn hình TV, Bức xạ của màn hình điện thoại di động và thiệt hại do bức xạ tia cực tím quá mức có khả năng chống bức xạ rõ ràng, giữ ẩm tác dụng chống lão hóa da