Nho có vị ngọt và ngon, giàu khoáng chất, nguyên tố vi lượng và axit trái cây. Nó rất phổ biến trong công chúng. Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Nha khoa Hoa Kỳ cho thấy rằng ăn nho thường giúp ngăn ngừa sâu răng và làm cho răng chắc khỏe hơn.
Tiến sĩ Anna Biedran Rousseau, một nhà nghiên cứu tại Trường Nha khoa Đại học Illinois, và nhóm của ông đã phân tích các thành phần khác nhau của nho và so sánh nó với sức khỏe răng miệng. Người ta đã phát hiện ra rằng các hóa chất tự nhiên trong nho giúp làm chắc răng và tăng cường sức mạnh của vật liệu trám răng. Phát hiện này rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe răng và ngăn ngừa mất răng. Thành phần chính của nó đến từ hạt nho. Các nhà khoa học đã tìm thấy rằng chiết xuất hạt nho giúp thúc đẩy lưu thông máu và cải thiện chức năng tim. Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng chiết xuất hạt nho không chỉ giúp tăng cường ngà răng, tăng cường răng mà còn kéo dài tuổi thọ của chất làm đầy nhựa composite (thường là vật liệu trám, thường chỉ từ 5 đến 7 năm) và giảm nguy cơ mất răng. Ngay cả với sâu răng, chiết xuất hạt nho giúp củng cố cấu trúc răng còn lại, làm cho nó phù hợp hơn cho vật liệu trám, do đó kéo dài tuổi thọ của răng sau khi sửa chữa.
Tiến sĩ Rousseau cho biết, ngoài chiết xuất hạt nho, nho (bao gồm nho khô) thường có tác dụng bảo vệ răng. Lý do chính là một số hoạt chất trong nho có thể ức chế hiệu quả sự phát triển của vi khuẩn miệng và bảo vệ sức khỏe của miệng và răng.